Molière

J'avais cherché un cadeau de Nöel différent, qui marque la mémoire des années aprés.
Une douceur d'un passé lointain, une parenthèse éclairée dans ce monde actuel.

Molière m'attendait ...  La comédie Française .... Illustre maison...
Ce Lundi soir, Tartuffe était au rendez vous !

Que dire....Tout était réuni ...
Un cadre magnifique (hors du temps, mis en valeur dans le silence des boiseries et des tentures,  jeux de lumières sur les pierres anciennes et les bustes sculptés des grands auteurs français; enfin peintures et portraits d'une autre époque);et l'écriture de Molière: une avalanche de mots si bien écrits, où l'on se rend compte que notre vocabulaire contemporain est bien pauvre en verbes et en finesse d'esprit.

Enfin, le jeu des comédiens, admirables.

Je suis sortie de cette pièce , heureuse de voir que le cadeau avait plus, et que quelques part, avec un peu de curiosités et de temps, il y a moyen de retrouver des moments de grâce.

La Comédie-Française fût fondée par ordonnance royale de Louis XIV le 21 octobre 1680 pour fusionner les deux seules troupes parisiennes de l'époque. L'acte royal donne le monopole aux comédiens de jouer sur Paris.

Depuis 1799, la salle Richelieu est le lieu de représentation des pièces de Molière, Corneille, Marivaux et bien d'autres oeuvres anciennes.



I looked for a Christmas gift different, which marks the memory of the years after.
Softness of the distant past, enlightened parenthesis in this present world.

Molière was waiting for me ... The French comedy .... Illustrious home ...
This Monday night, Tartuffe was waiting for you!
What to say .... Everything came together ...
A beautiful setting (out of time, highlighted in the silence of the woods and curtains, antique lighting effects on the stones and sculpted busts of the great French writers, and finally paintings and portraits from another era); and Molière writing: an avalanche of words so well written, where we realize that our contemporary vocabulary is poor verbs and shrewdness.
Finally, the acting, admirable.
I left the room, glad to see that the gift was more, and some part, with some curiosities and time, there is way to find moments of grace.
The Comédie-French was founded by royal decree of Louis XIV October 21, 1680 to merge the only two Parisian troops of the time. The royal act gives a monopoly to the actors to play on Paris.
Since 1799 Richelieu room is the place of performance of Molière plays, Corneille, Marivaux and many other ancient works.

Le Sud

J'aime partir en vacances en Janvier.
A peine remise des fêtes, cette grande bouffée d'air me ressource et me fait du bien ...
D'habitude, c'est montagne et ski. Et bien cette fois ci, ce fût le Sud !
Et quel Sud !  le sud de Marcel Pagnol. Randonnée dans le massif du Garlaban , balades et farniente en terrasse pour déjeuner sur le bord de mer ( du coté de Bandol) avec un beau soleil chaud, presque de Printemps. La chance .

(joseph Inguiberty / les goudes à Marseille)

L'autre partie de mon séjour fût tourné vers la culture:

Découverte du MUCEM ( musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée), grand batîment entouré d'une dentelle de béton, musée Regards de Provence ( et son expo sur Marseille éternelle).
Marseille change. La ville se modernise, des esplanades conviviales se sont crées autour des nouveaux musées, les docks sont entrain de devenir le centre d'affaires de Marseille et peut-être bien le centre des soirées Marseillaises.

I like going on holiday in January.
Hardly recovered festivities, this breath of fresh air resource makes me me good ...
Usually it's mountains and skiing. Well this time, it was the South!
And what South! Southern Marcel Pagnol. Hiking in the mountains of Garlaban, walks and relaxing on the terrace for lunch on the waterfront (the side of Bandol) with a beautiful warm sunshine, almost spring. Luck.
The other part of my stay was oriented culture:
Discovery MUCEM (Museum of Civilization in Europe and the Mediterranean), large school building surrounded by a lace concrete museum Regards de Provence (Marseille expo and eternal).
Marseille changes. The city modernized, user-friendly plazas were created around the new museums, docks are fast becoming the business center of Marseille and perhaps the center of Marseilles evenings.

HOKUSAI

Je suis allée voir l'exposition consacrée à Katsushika Hokusai, de son surnom"vieux fou de peinture".

Né en novembre 1760 et décédé en mai 1849, il nous a laissé une oeuvre d'une incroyable ampleur.
....30000 dessins !!
Il a consacré sa vie, nuit et jour sur son oeuvre.
Jamais satisfait, il prononce ces dernières paroles: " Si le ciel m'avait accordé encore dix ans de vie, ou même cinq, j'aurai pu devenir un véritable peintre".

L'exposition se termine le 19 janvier, dans quelques jours, et présente 500 oeuvres exceptionnelles, dont une grande partie ne quittera plus le Japon à compter de l'ouverture du musée Hokusai, à Tokyo en 2016.
Elle se compose de plusieurs salles présentant les différentes périodes ponctuant sa vie:
illustrations de livres imprimés, illustrations de livres de lecture (fiction longues aux intrigues épiques et fantastiques qui révélent sa forte capacités d'invention et sa virtuosité dans le maniement de l'encre de chine), illustrations de gravures luxueuses et raffinées et de calendriers .
Il y a également, exceptionnellement 15 carnets de mangas (1814- 1834) illustrant une encyclopédie de la vie quotidienne du Japon de l'époque Edo .

Enfin la salle des trente six vues du mont Fuji, avant- gardiste pour son époque, est aussi une merveille de sobriété, de dessins fins et bien composés, avec peu de couleurs (le bleu de Prusse en dominante).
On y voit l'harmonie sereine du mont Fuji entouré d'une nature menaçante et de personnages en mouvements dans leurs vies quotidiennes. Un instant d'éternité pourtant.
Pour la petite histoire, le bleu de Prusse ( ou bleu de Berlin) fût importé de Hollande en 1820.
Les artistes appréciaient l'utilisation de cette couleur d'origine synthétique qui risquait moins de perdre son éclat avec le temps ; ils l'utilisèrent d'autant plus qu'ils étaient contraints par la censure à n'utiliser qu'un nombre restreint de couleurs. Les estampes doivent-elles être approuvées par la censure du gouvernement militaire (Bakufu), et porter le cachet du censeur qui en autorise l'impression. Ainsi les réformes de l'ère Kansei visaient à lutter contre l'inflation et le luxe ostentatoire.

EN 1850, la découverte de l'art japonais fût un choc culturel pour le monde occidental. Hokusai influença de nombreux artistes de Toulouse Lautrec à Van Gogh en passant par Gustave Moreau ou Claude Monet. La fondation Monet et le musée Guimet posséde pas mal d'oeuvres .


Une belle exposition qui nous fait oublier le temps de quelques heures les tristes moments de notre époque.

I went to see the exhibition on Katsushika Hokusai, his nickname "Crazy old paint."

Born in November 1760 and died in May 1849, he left us a work of incredible magnitude.

....30000 drawings !!

He devoted his life, day and night on his work.

Never satisfied, he pronounced these words: "If heaven had granted me another ten years of life, or even five, I could have become a real painter."

The exhibition ends on January 19 in a few days, and has 500 exceptional works, many of which will never leave Japan after the opening of the Hokusai Museum in Tokyo in 2016.

It consists of several rooms with different periods punctuated his life:

illustrations printed books, reading book illustrations (long epic fiction and fantasy storylines that reveal his strong capacity for invention and virtuosity in handling the ink) illustration luxurious and refined prints and calendars.

There was also exceptionally 15 manga books (1814- 1834) illustrating an encyclopedia of everyday life in Japan of the Edo period.

Finally the room of thirty-six Views of Mount Fuji, avant-garde for its time, is a marvel of simplicity, drawings purposes and many compounds with few colors (dominant in Prussian blue).

We see the serene harmony of Mount Fuji surrounded by a threatening nature and character movements in their daily lives. But a moment of eternity.

For the record, Prussian blue (or blue in Berlin) was imported from Holland in 1820.

The artists enjoyed the use of this synthetic color that was less likely to lose its luster over time; they used it all the more they were forced by censorship to use only a limited number of colors.The prints should they be approved by the censorship of the military government (Bakufu), and stamped the censor that authorizes its impression.Thus the Kansei era reforms were intended to fight against inflation and luxury ostentatious.

In 1850, the discovery of Japanese art was a culture shock for the Western world. Hokusai influenced many artists Toulouse Lautrec Van Gogh through Gustave Moreau and Claude Monet. Monet Foundation and the Guimet Museum has a lot of work.

A beautiful exhibition that makes us forget the time a few hours the sad moments of our time.

Bonne année 2015 !

Je vous souhaite une très belle année 2015 !
Garder son émerveillement quoi qu'il arrive, sa spontanéité, le goût du risque pour avancer, et s'améliorer.
Garder son esprit ouvert, sa curiosité d'esprit, rencontrer et échanger, avancer encore et encore.
et là .... se sentir vivre, heureuse.

I wish you a happy new year 2015!
Keeping wonder what happens, spontaneity, risk appetite to advance and improve.
Keeping an open mind, curiosity of mind, meet and exchange, advance further and again.
and there .... feel alive, happy.

Arthur H

Mercredi sera un grande soirée de délire et de joyeuse humeur.
Je vais voir le grand et unique Arthur H.
Je suis si impatiente .....
J'adore tout de lui , et c'est peu dire .....
Son impétuosité, ses textes et ses musiques si bien composés.
Une écriture virevoltante et sensuelle, de joyeux délires et sa présence solaire sur scène.
Ahhhhh !!!! Vivement Mercredi !

Wednesday will be a great night of delirium and cheerful mood.
I'll see the great and unique Arthur H.
I can not wait .....
I love all of it, and that's saying .....
His impetuosity, his lyrics and music so compounds.
A swirling, sensual writing, happy delusions and solar stage presence.
Ahhhhh !!!! Strongly Wednesday

Noël avant l'heure - Christmas before time

Presque un air de Noël samedi soir à la maison.
Un délicieux repas, de jolies bougies, une lumière féerique.
Que demander de plus, du bonheur a l'état pur.

Almost an air of Christmas Saturday night at home.
A delicious meal, beautiful candles, a magical light.
What more, the pure happiness.

Le vrai visage de Poetic Chelsea

Autoportrait d'après photo - Pralognan mai 2014 / Crayon octobre 2014
Self-portrait from photo - Pralognan May 2014 / Pencil October 2014

Portraits

Depuis quelques temps, je traîne pas mal dans les galeries de St Germain des Prés.
Envie de découvrir des artistes novateurs et peu connus, envie d'avoir de l'émotion, envie de me faire mon opinion sur mes goûts .
Les rencontres nous font avancer.
Cette si belle rencontre a renforcé a tout jamais cette envie de dessiner.
Envie de lâcher prise, envie de me poser devant une feuille, complètement plongé dans son esquisse. Le temps devenant lenteur et le crayon répondant à l'appel de son âme.

J'ai fait des cours de dessins classiques il y a bien longtemps. Peu.
Je redémarre .... le portrait ....
Mine de plomb,  crayons graphites, plus tard la couleur.

Chaque chose en son temps.
Je me cherche, je me découvre, je découvre pleins d'univers picturaux.
J'avance doucement, avec détermination.

En attendant mes croquis sur ce site .....
Un coup de coeur trouvé sur le web.

J'aime le traitement pictural et sa maîtrise. Je reste néanmoins perplexe sur son évolution.
Beaucoup de tristesse et de grisailles.
J'aime beaucoup sa période 2013.
Alyssa Monks

For some time, I quite behind in the galleries of St Germain des Prés.
Want to discover innovative artists and another unknow, want to have emotion, desire to make my opinion on my tastes.
Meetings move us forward.
This beautiful meeting reinforced this has ever want to draw.
Want to let go, I want to ask before a leaf, completely immersed in his sketch. Time becomes slow and pencil responding to the call of his soul.

I made over conventional designs there for long. Little.
I restart the portrait .... ....
Graphite, graphite pencils, later color.

All in good time.
I seek, I find myself, I discovered full of pictorial universe.
I walk slowly, with determination.

Meanwhile my sketches on this site .....
A favorite found on the web.

I like the pictorial treatment and control. Nevertheless, I remain puzzled about its evolution.
Much sadness and grays.
I love the 2013 period.
Alyssa Monks

Soupe d'Orties

Une première ... soupe d'Orties
Agréable surprise ....
Un goût délicat et doux....
Du bien-être dans l'assiette.....

A first ... soup Nettles
Pleasant surprise ....
A delicate and sweet taste ....
Wellness on the plate .....

Naturalistes

Dimanche précédent, journée automnale.
Je suis partie en joyeuse compagnie avec mon groupe de naturalistes parisiens pour la journée.
Pas mal d'averses ..... Dommage ....
Malgré tout, de belles découvertes avec de grands spécialistes (botanistes, géologues et paléontologues.)
Et l'envie de ramener de nouvelles plantes pour mes dégustations culinaires (dans un prochain chapitre).

A/ une fougère, espèce protégée en Ile de France :Polystichum aculeatum
B/ un polissoir ( indiqué sommairement sur les cartes/ caché sous des feuilles).
Pour la petite explication, un polissoir est un bloc de roche dure datant de la période Néolithique (environ -3000 av JC) et servant à polir les haches de silex où d'autres roches dures.

 Sacrée découverte !!

Previous Sunday, autumn day.
I left in good company with my group of naturalists Paris for the day.
Not bad ..... shame of showers ....
Still, great discoveries with leading experts (botanists, geologists and paleontologists.)
And the desire to bring new plants for my food tasting (in a later chapter).

A / a fern, a species protected in Ile de France: Polystichum aculeatum
B / a polissoire (briefly indicated on maps / hidden under leaves).
For the little explanation, a polissoire is a hard rock block dating from the Neolithic period (around -3000 BC) and used to polish flint axes where other hard rocks.

  Sacred discovery !!

Romantisme & désillusion

Une envolée de romantisme a tourbillonné samedi dernier tout au long de la journée.

Une très belle entrée en matière par la majestueuse Symphonie Fantastique de Berlioz brillamment interprété par Myung Whun Chung .
A romantic surge swirled last Saturday throughout the day.
A beautiful entrance in the majestic piece of Berlioz's Symphonie Fantastique brilliantly performed Myung Whun Chung.

La maison de la radio fêtait sa réouverture avec un auditorium flambant neuf .
De quoi être en forme pour le restant de la journée, des frissons garanties.
Pour la petite histoire, Berlioz assista a Paris en 1827, à une représentation de Hamlet de Shakespeare. Désespérément épris d'Harriet (l'actrice irlandaise jouait le rôle d'Orphélie), il erra toute la nuit en proie à la frustration et au désir et, hanté , ne mettra que 2 mois a composer la symphonie en 1830.

Puis, escapade a St Germain .... Musée Delacroix....
Sa maison et son atelier.

L'exposition en elle même est décevante, les plus beaux tableaux n'étant pas présents. Quelques belles aquarelles (issues de carnets de voyage) pourtant et pour ma part, j'ai noté surtout ce tableau de femmes dans un harem avec cette belle ambiance de clair obscur, tout en étant très colorés.
( Pour info, ce tableau de nu n'est malheureusement pas dans l'expo...)

Il disait aimer les tons purs et francs, et s'affirmait volontiers l'ennemi du gris.

"Bannir toutes couleurs terreuses", écrit-il. Les peintres qui ne sont pas coloristes" font de l'enluminure".

Delacroix est en plein dans le mouvement romantique, comme Berlioz.
Une recherche de l'absolu, le tout teinté de mélancolie et de révolte, en prise avec le monde moderne.

Home radio celebrating its reopening with a brand new auditorium.
Something to be fit for the rest of the day, guarantees chills.
For the record, Berlioz attended in Paris in 1827 to Shakespeare's Hamlet representation. Desperately in love with Harriet (the Irish actress played the role of Orphelie), he wandered all night plagued by frustration and desire and, haunted, will only take two months to compose the symphony in 1830.
Then escapade St Germain .... Delacroix Museum ....
His home and studio.
The exhibition itself is disappointing, the most beautiful paintings are not present. Some beautiful watercolors (from travelogues) yet and for my part, I noted above this picture of women in a harem with this beautiful atmosphere of chiaroscuro, while being very colorful.
(FYI, this picture of naked unfortunately is not in the show ...)
He said he loved the pure, bold colors, and readily affirmed the enemy of gray.
"Ban all earthy colors," he wrote. The painters who are not colorists "are of illumination."
Delacroix is right in the Romantic movement, like Berlioz.
A search of the absolute, all tinged with melancholy and revolt in engagement with the modern world.

Le petit prince aussi cherche l'absolu ...

Oui j'ai continué ma balade cette même journée au musée des lettres et des manuscrits.
Un musée très discret qui pourtant recèle de trésors écrits .... lettres historiques, scientifiques et d'amours.
Une nouvelle onde de romantisme planait sur l'expo.

Des lettres de passions amoureuses,  d'espoirs et de désillusions.
Des états d'âmes qui ne laissent pas indifférents et qui m'ont un peu bousculé en ce samedi de fin de journée.
En voici deux extraits:

1/ Le Petit Prince .....
Eveiller chez l'homme ce qu'il y a de bien en lui , partager son bonheur.
Etre responsable de ce que l'on aime, se délivrer de la peur des autres et des contraintes matérielles.

Avril 1943 : Le Petit Prince sort en librairie à New York.
Peu de temps après, il tombe sous le charme d'une jeune femme officier, mariée et vivant à Oran.
Antoine de St Exupery lui envoie pendant 1 an, des lettres aquarellées  ( ci-jointes ) où le petit prince devient son intermédiaire et formule ses souhaits." Pardon, j'écris a une amie qui m'a tout à fait oublié ... "
Profondément attristé du silence de la jeune femme, il lui adresse aussi des reproches. Ses lettres restent sans réponse.

The little prince also seeks absolute ...
Yes I continued my walk that day at the museum letters and manuscripts.
A Self museum yet conceals treasures written letters .... historical, scientific and loves.
A new wave of romanticism hanging over the expo.
Letters amorous passions, hopes and disappointments.
States of mind that do not leave indifferent and which made me a little rushed in Saturday's late afternoon.
Here are two excerpts:
1 / The Little Prince .....
Awaken in man that there was good in him, to share his happiness.
Being responsible for what we love, get rid of the fear of others and material constraints.
April 1943: The Little Prince released in bookstores in New York.
Soon after, he falls in love with a young female officer, married and living in Oran.
Antoine de St Exupery sends for 1 year, watercolor of letters (attached), where the little prince becomes its intermediary and makes his wishes. "Sorry, I write has a friend who told me quite forgotten ... "
Deeply saddened by the silence of the young woman, it also addresses rebuke him. His letters remain unanswered.

2/  une lettre émouvante de Jean Seberg adressée à Romain Gary. Elle n'est déjà plus avec Romain Gary . Ils garderont un attachement très fort l'un et l'autre. Une lettre très intime sur ce grand amour et cette histoire qui ne sera plus et qui la hante.

2 / a moving letter addressed to Jean Seberg was Romain Gary. She is no longer with Romain Gary. They will keep a very strong attachment to one another. A very intimate letter and this great love story which will be no more, and that haunts her.

Fin de ma journée romantique.
End of my romantic day.

Anvers- One day

Une journée à Anvers.
Une ville que je connais très vaguement, y passant en coup de vent à chaque fois.
(et pour ce qui est du vent... il y en a eu ce Lundi ... une vraie tempête)

Je ne sais pas quoi penser de cette ville ...
Les petites ruelles m'attirent ... des maisonnettes en briques rouges, des petites boutiques cosys, des cafés cools,  rétro vintage . Une ambiance branchée hors du temps.
Mais Anvers est (il faut le dire) le temple de la branchitude décalée.
C'est peut-être cela qui me déplaît...
pas le coté décalé, mais ce dogme radical , élitiste et froid qui pèse sur cette ville.
Et pour couronner le tout, les flamands ne sont pas très accueillants .... ils n'aiment surtout pas les gens parlant français....
Voila


A day in Antwerp.
A city I know very vaguely, it breezed through every time.
(and what is the wind ... there was this Monday ... a real storm)

I do not know what to think of this city ...
The narrow alleys attract me ... of red brick houses, small cosys shops, cool cafes, vintage retro. A trendy setting out of time.
But Antwerp is (it must be said) the temple of hipness shifted.
It is perhaps this that I dislike ...
not the offset side, but radical, elitist and cold dogma that hangs over the city.
And to top it all, the Flemish are not very friendly .... they certainly do not like people speaking French ....
Voila

FIAC 2014

Je suis allée à la FIAC samedi.
Pas mal décue.
3 années coup sur coup, et de moins en moins de coups de coeurs.
Ce qui se passe ..... un marché spéculatif, des artistes pressés par les timings des commandes et exposent de plus en plus de sérigraphies grands formats. Finalement une partie de cette foire devient un marché de décoration intérieure pour agrémenter son grand salon de tableaux  colorés ou pailletés.( ligne de mire : la clientèle russe et asiatique )
Quand je vois ce que fait Wade Guyton , est ce qu'il mérite cette gloire ? Bouleverse t-il les codes du modernisme quand il est écrit dans un journal "Une des figures de proue de la nouvelle génération" ... je ne crois pas. Et ce mur de briques de Kirsten Pieroth à la galerie Franco Noero qui demande 45000 euros HT ....

La qualité et la beauté d'une oeuvre d'art, l'émotion !! Pas trop vu cette saison.

J'ai aimé la maîtrise artistique  de Philippe Cognée .
Ce coté sujet flouté et sa dilution dans la matière.
N'empêche, il manque ce supplément d'âme.

reste ....
les toiles de Basquiat, colorées et fortes (4/5 toiles présentes au salon)
Damien Deroubaix, avec son panneau peint et sculpté, ambiance ethnic.
Gideon Rubin, et ses personnages sans visages.

Les petites galeries sont beaucoup plus intéressantes!
Dimanche soir, St germain .Détour dans une ruelle, arrêt devant de grandes images de nus féminins.
Photos ... non ... maîtrise hallucinante .
L'artiste: Richard Harper ( galerie: L'oeil du Prince ).

Drie Van Hoten - Inspirations

Les arts décoratifs de Paris ont mis à l'honneur le créateur de mode belge Dries Van Hoten .Cette rétrospective se termine le 02 Novembre 2014 . Allez y vite  !

C'est un beau mélange d'invitations aux voyages, de camaïeux de couleurs, et de tissus imprimés (tradition ethnique et folklorique d'inde, mexique, asie, afrique)

Les supports de sa création proviennent d'extraits de films (comme la leçon de piano), de références musicales ( Jimmy hendrix / patte d'eph et imprimés sur velours), de références artistiques ( Francis Bacon) et d'oeuvres littéraires.

Ce qui ressort le plus je dirais, c'est ce coté, évanescent, rêverie d'une lointaine colonie, un romantisme de début de siècle mixé à une délicate modernité.

The decorative arts of Paris were honored Belgian fashion designer Dries Van Hoten. 

This retrospective ends November 2, 2014. Go there quickly! 

It is a beautiful blend of invitations to travel, shades of colors, and printed fabrics (ethnic and folk tradition india, mexico, asia, africa) 

Supports its creation from film clips (such as piano lesson), musical references (Jimmy Hendrix / leg-bottoms and printed velvet), art reference (Francis Bacon) and literary works. 

What stands out the most I will say is this side, evanescent dream of a distant colony, a romance of the new century has a delicate mixed modernity.

Green Japenese food

Samedi, très beau temps pour démarrer cette journée verte !

J'avais rendez vous avec Christophe de Hody (Naturopathe et passionné de botanique/ via facebook) pour une journée de groupe au bois de Vincennes: "découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales."

Nous voilà partis pour 2H30 de balade .
J'ai à peine aperçu le parcours emprunté, les yeux rivés au sol.

Je débute depuis peu, pourtant ma connaissance s'affermit. Je croise régulièrement quelques plantes sauvages assez communes dans mes sorties.

Je suis rentrée avec un petit sac rempli de ma précieuse récolte.
Des prunelles, de la consoude, berce, origan et menthe.
Après quelques discussions sur l'orientation culinaire de mes produits (encore novice), je suis partie sur deux recettes faites illico dans le feu de l'action !
Orientation japonaise au demeurant !

La première : un petit bocal de Prunelles à la saumure, inspiré des Umeboshis japonais.
Elles attendent sagement dans mon frigo l'heure de la dégustation, disons dans une bonne semaine...

La seconde: tempura aux légumes.
J'étais partie sur des crêpes de Consoude et Berce après avoir écouté Christophe.
Et puis, réflexion faite, les feuilles trempées dans une pâte à crêpes peuvent perdre leurs arômes à cause de l'épaisseur de celle ci. Aussi, je me suis tournée après avis, vers la tempura.
La tempura est une pâte à beignets très fine, et très légère utilisée actuellement au Japon pour cuire légumes, poissons et fruits de mer (une des seules recettes de friture à basses calories). Étonnement, cette friture à base de pâte à beignets a été importée par les missionnaires portugais au XVIème siècle.
Tempura vient de tempero qui veut dire assaisonnement en portugais. Ils cuisaient le poisson dans cette pâte durant le jeûne.
Les japonais ont aussi une herbe sauvage appelée Shiso avec laquelle ils font des tempuras.
Ce fût un délice de saveur.... un beau mélange de consoude, berce, poivrons, carottes et choux fleurs .

Attention: Ne pas confondre la Berce et la Ciguë (mortel)

Caution: Do not confuse the Hogweed and hemlock (fatal)

Saturday, great weather to start this green day! 

I had an appointment with Christophe (Naturopath and botany enthusiast) for a day of group "discovery of edible and medicinal wild plants." 

2:30 Here we go for walks. 

I barely noticed the route taken, the eyes on the ground. 

I started recently, though my knowledge is strengthened. I regularly crosses some pretty common wild plants in my outings. 

I came home with a small bag filled with my precious harvest. 

Sloes, comfrey, rocks, oregano and mint. 

After some discussion on the culinary direction of my products (still a novice), I went on two recipes made whisked the heat of the moment! 

Japanese orientation moreover! 

The first: a small jar Prunelles a brine. 

They wait patiently in my fridge the time of tasting, say in a good week ... 

The second: tempura vegetables. 

I was part of pancakes and Comfrey Hogweed after listening Christophe. 

And then, on reflection, the leaves dipped in a batter has pancake can lose their flavor by the thickness of this one. So I turned after notice, the tempura. 

The tempura batter is very thin and very light currently used in Japan to cook vegetables, fish and seafood. Surprisingly, this fried dough donut has been imported by Portuguese missionaries in the sixteenth century. 

Tempura just means tempero seasoning Portuguese. He cooked the fish in this paste for the young. 

The Japanese also have a wild grass called Shiso with which they make tempura. 

It was a delight to taste .... a nice mix of comfrey, rocks, peppers, carrots and cauliflower.

Tinny Buddha

J'ai reçu des livres en cadeau cet été, pour mon anniversaire.
Mon petit frère, me voyant dans un état de confusion m'a offert deux livres extrêmement  intéressants .
Je vous parle du premier qui est en train de devenir mon livre de chevet .

Petit Bouddha de Lori Deschene.
(Lorie Deschene a un compte twitter @tinnybuddha)
Ce livre parle de notre chemin de vie, de nos incertitudes . Il se compose en plusieurs chapitres : Souffrance/ Sens/ Changement/ Destin/ Bonheur/ Amour/ Argent/ Possibilités/ Maîtrise.
Comment retirer du bonheur dans sa vie et ne pas se laisser engloutir par notre quotidien.
Rien de spirituel ou de religieux même si la pensée bouddhiste plane évidemment là dessus.
J'ai adoré ce livre ! motivant , positif .
Voici un extrait que j'apprécie :
"Être libre, c'est choisir d'être heureux avec les choses telles qu'elles sont actuellement, même si vous travaillez pour un lendemain meilleur, car rien n'est sûr, si ce n'est aujourd'hui. Comme l'écrivait Jean Paul Sartre:" l'important n'est pas ce que l'on fait de nous, mais ce que nous faisons nous -mêmes de ce que l'on fait de nous ."

Vivons notre vie sans regret et apprécions les moments présents.

Les autres livres ... plus tard
Petit traité de manipulation à l'usage des honnêtes gens
Baby Jane de Sofi Oksanen
que de choses a raconter !

I received books as gifts this summer for my birthday. 
My little brother saw me in a state of confusion He offered  me two interesting extrèmements books. 
I'm talking about the first, which is becoming my favorite book. 

Little Buddha  by Lori Deschene. 
(Lorie Deschene has a twitter accounttinnybuddha)
This book is about our way of life, our uncertainties. It consists of several chapters: Suffering / direction / change / Destin / Happiness / Love / Silver / Opportunities / Mastery. 
How to remove happiness in his life and not be swallowed up by our daily lives. 
Nothing spiritual or religious even though Buddhist thought on that plane obviously. 
I loved this book! motivating, positive. 
Here is an excerpt that I appreciate: 
"To be free're choosing to be happy with things as they are now, even if you work for a better tomorrow because nothing is certain, if not today. As Jean Paul Satre wrote: "The important thing is not what is done to us, but what we do we -Same of what is due to us." 

Live our lives without regret.

Other books later ... 

Little treatise manipulation for honest people 
Baby Jane Sofi Oksanen 
of things that tell!

Mouvements

Je commence a être bien épuisée a force de courir à droite et à gauche .... à me lever aux aurores, à courir après les trains .
Je n'avais pas prévu un rythme aussi infernal pour ce mois de septembre ....
Tout d'abord, un beau long weekend a Londres (détente, balade, musées , cours de swing en soirée et sortie au pub de Nothing hills avec des londoniens d'adoptions.
Des adresses, oui quelques unes ....


I started to be a well exhausted from running right and left .... to get up at dawn, chasing trains. 
I had not expected such a breakneck pace for the month of September .... 
First, a nice long weekend in London (relax, walk, museums, swing classes in the evening and leaving the pub Nothing hills with London adoptions. 
Addresses, so some ....

Le marché de Borough Market ....
La boutique" The Shop "a Cheshire street avec des nappes et tissus brodés incroyables.
Et surtout le café Kahaila dans le quartier bohème de Bricklane.
(Je viens de voir en allant sur leur site que c'est "a life community cafe" avec pleins d'activités artistiques, yoga, music .... ) ahah !! tout a fait mon moove depuis quelques temps ....
J'adore l'ambiance des cafés là-bas et celui ci m'a tapé dans l'oeil ....J'y suis restée un long moment.
Des lieux où l'on peut rester des heures , a siroter en travaillant sur son ordinateur. L'ambiance est différente de Paris... un esprit comme à la maison .... Cela commence à exister sur Paris .... mais si peu ... C'est vrai que j'étais dans un quartier plutôt arty à Bricklane avec pas mal d'étudiants en ce milieu de semaine, mais quand même l'atmosphère apaisante etait bien là.


Market Borough Market .... 
Shop" The Shop" in Cheshire street with incredible embroidered tablecloths and fabrics. 
And especially Kahaila coffee in the bohemian neighborhood of Brick Lane. 
(I just saw by going to their website that it is "a life community cafe" with lots of arts, yoga, music ....) haha !! quite my moove for some time .... 
I love the atmosphere of the cafes there and this one has caught my eye .... I stayed there a long time. 
Places where you can spend hours, has enjoyed working on his computer. The atmosphere is different from Paris ... a spirit like home .... This is starting to exist in Paris .... but so little ... It's true that I was in a rather arty neighborhood Bricklane with a lot of students in midweek, but still soothing atmosphere was there.

nappe de THE SHOP

Un clin d'oeil ... J'ai photographié cette usine ..
J'adore ce coté industriel bétonné, je ne sais pas pourquoi

A wink ... I photographed this factory.. 
Love this industrial concreted side, I did not know why

un ami m'a dit :ben oui !!  Cultissime... Pink Floyd - Animals 
a friend told me: yeah !! Cult ... Pink Floyd - Animals

Retour sur Paris, une nuit de repos et j'ai enchaîné sur une brocante ...
Bien vendu ,débarrassé de beaucoup de choses qui m'encombraient , et fait plaisir aux gens .
Retour au bureau  et quelques recherches de travaux personnels, me voila repartie à Rouen pour deux jours d'échanges de travail (avec toujours un temps magnifique et des relations de travail très sympathiques ( autour d'un très bon dîner ).

Je me pose à peine .... en ce dimanche matin.
Un weekend encore bien chargé.
Je suis allée voir un film réalisé par un ami Benoit. De très belles images sur la vie quotidienne autour du Gange "Gange de 4000 metres a o mètre", une musique en live interprété par un extraordinaire groupe indien, Amanat Ali Kawa (impro sur le film)
Petite dînette en sortant du spectacle dans un endroit bien sympathique a Montreuil, "La folle Blanche" . La serendipité était présente a lancé un ami de Benoit. Des rencontres et une connection entre nous tous. Une attention particulière a Robert un monsieur extraordinaire de 82 ans, poète et artiste et Greg (qui se démene avec son association  Les petits bonheurs.).On a décidé de se faire un weekend tourisme à Lyon tous ensemble.

Aujourd'hui, anniversaire de mon petit frère ! Vite au fourneau.... j'ai invité ma famille .


Back to Paris, a night off and I followed up on a flea market ... 
Property sold, stripped of many things cluttering me and makes people happy. 
Back at the office and some research of personal work, here I am distributed in Rouen for two days of work exchange (always with great weather and very friendly working relationship (about a great dinner). 

I wonder .... just on Sunday morning. 
A weekend still loaded. 
I went to see a film made by a friend Benoit. Beautiful images on daily life around the Ganges" Ganges 4000 meters ao meter", a live music performed by a special Indian group, Amanat Ali Kawa (improv on film) 
Small dinette leaving the show in a very nice place in Montreuil, "La Folle Blanche." Serendipity was present launched a friend of Benoit. Meetings and a connection between all of us. Particular attention Robert extraordinary gentleman of 82 years, poet and artist Greg (who struggles with his association The simple pleasures.). Was decided to make a weekend tourism in Lyon together. 

Today, the anniversary of my little brother! Quickly in the kitchen .... I invited my family.

Breath in forest

Dimanche dernier , petit break d'un dimanche ordinaire dans une forêt, La forêt de Champagne sur Seine, près de Fontainebleau .
Balade a la recherche de champignons.
Les experts étaient de sorties.Des gens passionnants a écouter.
Cela ne se voit pas forcément, il pleuvait pas mal et malgré tout la sortie n'était pas déplaisante.
En chemin, nous avons récupéré de délicieuses noix tombées par terre, croqué des baies rouges( appelées Cynorrhodon/ Eglantier ou vulgairement poil a  gratter (remplies de vitamines) .
Au retour, j'ai entr'aperçu un coin exceptionnel , Mornet sur Loing ... Un trésor moyennageux !!
Je suis restée ébahi sur la vision de ce village depuis la fenêtre de la voiture nous ramenant a la gare, a deux pas de Paris.
J'y retournerai en balade un jour de beau temps .



Last Sunday, a small break an ordinary Sunday in a forest, the forest of Champagne-sur-Seine, near Fontainebleau. 
Walking in search of mushrooms. 
Experts were sorties. Fascinating people to listen. 
This does not necessarily look it was raining a lot and still,the output was not unpleasant. 
Along the way, we got delicious nuts fell to the ground, crunched red berries (called Rosehip / Rosehip or vulgarly a scratch coat (full of vitamins). 
In return, I glimpsed an exceptional corner Mornet sur ​​Loing ... A treasure of middle age !! 
I stood amazed at the sight of this village from the window of the car taking us back to the station, in two steps from Paris. 
I will return one day ride in nice weather.

Painting art

J'ai découvert Jules de Balincourt dans un magazine de mode.
Ses compositions, ses mélanges de couleurs m'ont interpellé.
J'étais curieuse et j'ai noté son nom.Et surprise, le lendemain avait lieu son vernissage.
J'ai timidement osé lui envoyé un message facebook le félicitant sur son travail.
Il m'a gentillement répondu.
Son travail s'expose sur de grandes toiles. Il y a des regroupements de personnages en train de vivre leurs vies,  souvent en pleine air , mais il y a toujours quelque chose d'étrange caché derrière. Un personnage bizarre , une silhouette décalée.
Il y a aussi une façon de peindre à la Matisse dans ses couleurs et même parfois à la van Gogh dans le traitement de sa peinture, de ses paysages. et même du Manet moderne avec ces gens sur les pelouses, en pique nique où en balade.
J'ai adoré.
Si vous avez l'occasion , allez voir ses toiles. Il expose jusqu'au 18 octobre a
La Galerie Thaddaeus Ropac / paris 3e
C'est un artiste reconnu.

I discovered Jules de Balincourt in a fashion magazine. 
His compositions, mixtures of colors caught my attention. 
I was curious and I noticed his name. And surprise, the next day had held its opening.
I timidly ventured to facebook sent a message congratulating him on his work. 
He kindly answered. 
His work has been exhibited on large canvases. There are multitudes of characters trying to live their lives, often outdoors, but there is always something strange hidden behind. An odd character, an offset figure. 
There is also a way of painting to Matisse in its colors and even the van Gogh in the treatment of his painting, its landscapes. and even modern Manet and these men on lawns, in picnic or on walk. 
I loved it. 
If you have a chance, go see his paintings. He exhibited until 18 October 
Thaddaeus Ropac / paris 3rd 
It is a recognized artist. He lives in NY.

Green passion

Je suis entrain de plonger dans un monde inconnu mais fort attrayant...
Ces plantes qui sont à nos pieds et que l'on traverse ou piétine avec une étonnante indifférence.
J'avais été sensibiliser par une émission radio sur France inter "Cuisine Buissonnière des plantes "parlant de ces cuisiniers notamment Marc Veyrat qui introduisait ces nouvelles saveurs dans leurs plats.
Mes randonnées m'avaient aussi donné l'envie  de cueillir quelques herbes bordant les chemins de terre, mais je n'avais pas franchi le pas.
Et puis le hasard m'a conduit a une sortie d'initiation à la découverte de ces fameuses plantes très communes . J'ai ouvert une porte depuis sur des gens fabuleux , près a transmettre ce savoir.
Une belle découverte !
Une passion qui germait en moi ....
La connaissance des plantes sauvages.

I am trying to dive into an unknown but very attractive world ... 
These plants are at our feet and we cross or tramples with astonishing indifference. 
I had been aware for a radio program on France Inter "Kitchen Buissonnière plants" speaking of these chefs including Marc Veyrat that introduced these new flavors in their dishes. 
My walks have also made ​​me want to pick some herbs along dirt roads, but I had not taken the plunge. 
And chance has led me to an outlet of initiation to the discovery of the famous very common plants. I opened a door with some fabulous people, near to impart their knowledge. 
A great discovery! 
A passion that was germinating in me .... 
Knowledge of wild plants.

WEST France trip Road / part3

ENTRE TERRE ET MER

BETWEEN LAND & SEA

Voici quelques images de mon trip en bord de mer. 

Visites de la terrasse panoramique de St Nazaire avec cette suite de Triangle de Felice VARINI.

Il crée des effets optiques dans les paysages , c'est incroyable !

Quand au port, il abritait des sous marins allemands pendant la seconde guerre mondiale, et cette masse de béton est gigantesque.

Malgré tout, il en ressort quelques choses dans ces photos, j'aime beaucoup ce contraste de béton et de mousse verte que l'on peut voir par moment. 

J'aime aussi beaucoup cette ligne entre mer et terre. 

Cet horizon brillant et plat, cette lumière.

Inspirant !

Here are some pictures of my trip to the seaside. 
Visits to the panoramic terrace of St Nazaire with this series ofTriangle Felice VARINI. 
It creates optical effects in landscapes, it's amazing! 

When in port, it housed German submarines during World War II, and this mass of concrete is gigantic. 
Nevertheless, it shows a few things in these photos, I love the contrast of concrete and green moss that can be seen at times. 
I also love this line between sea and land. 
This bright flat horizon, the light. 
 Inspiring!

WEST France trip Road / part2

Nantes : cette ville marque son empreinte artistique et hors-normes.
je la savais différente, cet été elle bougeait.
Beaucoup d'expositions a découvrir dans toute la ville et autour de Nantes, des fresques urbaines a la VILLA OCUPADA .
On retrouve dans cette ville, et surtout sur l'île de Nantes un coté très urbain novateur, que l'on peut percevoir dans des villes comme Montréal ( le hangar a Bananes notamment / port ), Berlin ou Londres.
Après le centre ville reste très classique ....


Nantes: this city marks its artistic impression and outstanding creativity.
I knew different, she moved this summer. 
Many shows to discover in the city and around Nantes,  urban frescos VILLA ocupada.
Included in this city, especially on the island of Nantes very innovative urban side, that can be perceived in cities like Montreal (the hangar Bananas in particular/ harbor), Berlin or London. 
After the center stay very classic ....

WEST France trip Road / part1

Le Pellerin, un petit village a coté de Nantes.
L'invitation de Géraldine me trottait dans la tête depuis un moment.
Cet été fût l'occasion d'aller la rejoindre.
Elle était en vacances et ne bougeait pas : c'était parfait.
Gé & Mo m'ont accueilli si généreusement.
Leur maison est magnifique, le coin est un petit havre de paix, au bord du canal .
Il y a un air de vacances permanent, entre le bac qui fait passer les voitures d'une rive a l'autre et que l'on voit du haut du chemin ,la vision des champs et des peupliers au loin, le canal pour y faire du vélo ou du jogging.
Au programme, visites de Nantes, expositions, balades en bord de mer, 5 jours bien remplis !
La suite dans un prochain numéro !


Le Pellerin, a small village next to Nantes. 
The invitation Geraldine kept running through my head for a while. 
This summer was the opportunity to join her. 
She was on vacation and did not move: it was perfect. 
GS & MB welcomed me so generously. 
Their house is beautiful, the area is a haven of peace in the canal. 
There is an air of permanent holiday, between the ferry that makes the cars go from one bank to another and can be seen from the top of the road, the vision fields and poplar trees in the distance, the channel will cycling or jogging. 
The program includes visits to Nantes, exhibitions, walks by the sea, although full five days! 
Result in a future issue!

Croatie en Août

Cet été, je suis partie en Croatie.
Besoin de changer d'air, de soleil et de mer, de balades dans des coins sauvages avec peu de monde.
Je garde un souvenir agréable de ce coin , avec Gugliana, une guide extraordinairement sympathique.
J'étais a Korcùla , une petite île du sud , logé dans une pension familiale .
J'y retournerai sûrement un jour.


This summer, I went to Croatia.
Need a change of air, sun and sea, walks in wild landscapes with few people.
I have fond memories of this area, with Gugliana, extraordinarily friendly guide.
I was in Korcula, a small island in the south, housed in a guesthouse.
I will definitely be back one day.

Jogging in the park

Une belle découverte d'un endroit préservé, une petite campagne pas loin de la ville :
Le parc de Chanteraines.
Venue y faire du jogging  ( avec une étonnante endurance moi qui suis quasi une débutante ), je fus émerveillée par ce lieu d'une grande superficie composé de 3 lacs et d'une balade en bord de Seine. Il faut un petit peu de motivation pour prendre le tramway afin d'y accéder, mais le lieu en vaut le détour.
Merci pour cette belle découverte Mister M !
J'y retournerai

A beautiful discovery of a preserved area, a small countryside not far from the city: 
Park of Chanteraines. 
Came to jogging (with amazing endurance I am almost a beginner), I was amazed by this place a large area consisting of three lakes and a way along the Seine. It takes a little bit of motivation to take the tram to get there, but the place is worth a visit. 
Thank you for this great discovery Mister M! 
I will return